{"product_id":"organic-honey-kg-or-375-ml","title":"Bio-Honig 1\/2 kg \/ 375 ml","description":"\u003cp\u003eBloodwood-Honig ist ein hochwertiger, reichhaltiger und kräftiger australischer Honig, der aus dem Nektar der Roten Bloodwood-Bäume (Corymbia gummifera) gewonnen wird. Er zeichnet sich durch seine tief bernsteinfarbene Farbe, toffeeartige Karamell- und goldene Sirup-Aromen sowie eine glatte, cremige Textur aus. Oft wird er im Spätsommer\/Herbst geerntet und ist ein seltener, komplexer und sehr geschätzter Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksprofil\u003c\/strong\u003e: Kräftig, vollmundig mit einem toffeeartigen Karamell-, harzigen oder holzigen Nachgeschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe \u0026amp; Textur\u003c\/strong\u003e: Reicht von hell bis mittel-dunklem Bernstein. Er hat eine hohe Dichte und lässt sich allgemein gut verstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Gewonnen aus Roten Bloodwood-Wäldern, hauptsächlich entlang der Küste von New South Wales, Queensland und Victoria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnte\u003c\/strong\u003e: Die Bäume blühen alle zwei bis vier Jahre, was ihn zu einem Honig mit begrenzter Produktion und ausgeprägtem „Terroir“-Charakter macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeste Verwendung\u003c\/strong\u003e: Sein kräftiger Geschmack passt gut zu Käse (wie Camembert), auf geröstetem Brot oder um Süße in Desserts auszugleichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertprofil: Reich an Kohlenhydraten (ca. 83 g pro 100 g) und natürlichen Zuckern, typischerweise mit niedrigem Feuchtigkeitsgehalt.\u003c\/p\u003e","brand":"Beekeeping Gear","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52548517232949,"sku":null,"price":16.99,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0771\/3348\/0245\/files\/Organic_Honey_12_kg_375_ml_1.webp?v=1775742006","url":"https:\/\/ozarmour.co\/de\/products\/bio-honig-kg-oder-375-ml","provider":"OZ ARMOUR CO","version":"1.0","type":"link"}