Miele di bloodwood 450g | Barattolo in vetro a forma di orsacchiotto

Regalo di miele biologico di Bloodwood in un barattolo trasparente a forma di orsetto

Cerchi un regalo gastronomico che le persone ricordino davvero? Questo barattolo trasparente in vetro a forma di orsetto contiene 450 g di miele grezzo di Bloodwood biologico certificato ACO, una varietà nativa australiana davvero rara. Il suo coperchio metallico argentato a vite mantiene tutto ben chiuso e, una volta finito il miele, l’orsetto fa un’ottima figura anche sullo scaffale.

Per chi è un regalo perfetto

La forma giocosa è perfetta per compleanni, calze della Befana, ringraziamenti agli insegnanti e cesti regalo, oltre che per chi sembra avere già tutto. È anche una piacevole coccola per te, se non hai mai assaggiato il miele di Bloodwood. Non serve incartarlo, perché è il barattolo stesso a presentarsi da solo.

Dentro il barattolo: raro miele grezzo di Bloodwood

Le api raccolgono questo miele dagli alberi di Bloodwood rosso (Corymbia gummifera), una specie nativa che fiorisce soltanto ogni due-quattro anni. Poiché i raccolti sono così poco frequenti, ogni lotto è piccolo. Il miele è estratto a freddo, grezzo e non filtrato, quindi non viene sottoposto a cottura. In questo modo, nel barattolo restano il naturale contenuto di enzimi, antiossidanti e polline, insieme al suo sapore.

Come gustarlo

Il Bloodwood è un miele ambrato scuro. Il primo assaggio ricorda lo sciroppo dorato, poi arrivano note di caramello tostato, con un finale delicatamente legnoso e leggermente affumicato. Provalo versato sul pane a lievitazione naturale, mescolato allo yogurt greco o servito con un formaggio dal sapore deciso.

Perché gli amanti del miele lo apprezzano

• Biologico certificato ACO, certificazione n. 10360
• Miele monofloreale proveniente da un’unica specie arborea nativa
• Grezzo, non filtrato e non riscaldato per preservarne tutte le caratteristiche naturali
• Nulla di aggiunto: senza conservanti né ingredienti artificiali
• Barattolo in vetro riutilizzabile con ampia apertura per servirlo facilmente con il cucchiaio

Vuoi una quantità maggiore dello stesso miele? Scopri tutti i formati nella nostra gamma di miele di Bloodwood oppure scegli il barattolo da mezzo chilo di miele di Bloodwood.

Come conservare il miele grezzo

Nei mesi più freddi, il miele grezzo spesso diventa denso o granuloso. Si tratta di una cristallizzazione naturale, non di deterioramento. Immergi il barattolo per un po’ in acqua tiepida (non bollente) e tornerà a essere più fluido. Non metterlo nel microonde.

Specifiche

• Miele: Bloodwood rosso (Corymbia gummifera), monofloreale
• Certificazione: Biologico certificato ACO, n. 10360
• Peso netto: 450 g
• Peso di spedizione: 1 kg
• Barattolo: Vetro trasparente a forma di orsetto
• Coperchio: Coperchio metallico argentato a vite
• Marchio: Humming Meadow
• Provenienza: NSW, Australia
• Lavorazione: Estratto a freddo, grezzo, non filtrato
• Colore: Ambrato scuro
• Additivi: Nessuno
• Conservazione: A temperatura ambiente, al riparo dalla luce solare diretta; non è necessario refrigerare